Arvaia!

arvaia1Arvaia, nome dialettale bolognese del pisello genere pisum, è una cooperativa nata nel 2013 dalla volontà di cittadini e contadini bolognesi.
La cooperativa ha l’obbiettivo di coltivare la terra, dalla semina fino al raccolto, attraverso una gestione collettiva dei soci, chiamata CSA (community supported agricolture) ed è la prima in Italia ad applicare questo modello su suolo comunale pubblico.
Lo scopo è quello di coinvolgere più cittadini per una gestione collettiva di un bene comune impiegando metodologie e sistemi biologici e biodinamici nel rispetto della terra, in un ottica di sostenibilità e preservazione del territorio.
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